Restaurant Brasserie 255

Savourez les classiques cubains et internationaux avec une touche de brasserie.

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La Havane : une expérience gastronomique exceptionnelle

Dans l'authentique Havane, le restaurant Brasserie 255 propose un voyage culinaire qui mêle l'essence de la tradition cubaine à la sophistication de la cuisine internationale.

Personne plaçant une garniture sur une salade colorée en couches avec un petit plat de sauce sur une nappe blanche.

Plats de marque et saveurs uniques

Bienvenue à la Brasserie 255, le meilleur restaurant de La Havane.

Découvrez l'essence de la scène culinaire de La Havane à la Brasserie 255, où les riches saveurs de la cuisine cubaine rencontrent les goûts raffinés de la cuisine méditerranéenne. Niché au cœur de la ville, notre restaurant offre une expérience culinaire exclusive, parfaite pour ceux qui recherchent les meilleurs restaurants gastronomiques de La Havane, à Cuba.

Délectez-vous de nos plats emblématiques, qui racontent chacun une histoire de tradition et d'innovation. Que vous découvriez la cuisine cubaine de La Havane ou que vous recherchiez une expérience gastronomique, notre menu offre quelque chose d'unique pour tous les palais. Découvrez les sélections spéciales de notre chef, avec des ingrédients de saison et des présentations créatives.

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Une élégante table de salle à manger avec divers plats de petit-déjeuner, dont des œufs bénédictine, une salade de fruits, un croissant au chocolat, un mimosa, du café et des toasts au jambon et à l'œuf, placés près d'une banquette jaune et d'une fenêtre aux volets noirs avec de la verdure à l'extérieur.

Un homme vêtu d'une chemise à manches courtes à motifs bleus et d'un pantalon clair sort en souriant d'une maison dont le portail est en fer noir et le décor en carreaux colorés.

Une assiette composée d'une tranche de pain de viande recouverte de chips croustillantes, garnie d'une tranche de concombre, de tomates cerises et de verdure.

Table de restaurant élégante avec serviettes blanches, assiettes blanches, verres à vin, verres à eau et petite lampe de table, avec en arrière-plan une peinture murale de feuilles tropicales sur le mur.

Table de petit-déjeuner ou de brunch avec divers plats, dont un mimosa, des œufs brouillés, un sandwich jambon-fromage, des toasts à l'avocat et des desserts, sur fond de banc vert rembourré et de fenêtre aux volets noirs.

Une assiette de steak cuit avec un brin de romarin et de la sauce, servie sur une nappe blanche avec, à l'arrière-plan, une portion de frites dans un panier métallique recouvert de papier.

Deux verres de dessert couleur caramel garnis de petits marshmallows, de biscuits émiettés et d'une garniture verte, chacun avec une cuillère, sur une planche de service en ardoise noire.

Un coin de restaurant confortable avec une petite table ronde pour deux personnes, des verres à vin, des assiettes et une lampe dorée. Le mur au-dessus comporte six miroirs décoratifs encadrés d'or de différentes tailles, reflétant des fenêtres et un lustre, avec un sol en carrelage à motifs.

Assiette de carpaccio avec roquette, fromage râpé et croustillant de parmesan, sur une table de restaurant.

Plat gastronomique de fruits de mer composé d'une queue de crevette grillée, d'une purée de pommes de terre, de tempura croustillantes et d'une garniture de verdure et d'un élément décoratif rouge sur une assiette blanche.

Cocktail dans un verre à martini avec un liquide rouge cerise, surmonté de vapeur ou de fumée blanche, sur un bar ou une table avec une lampe dorée et une plante décorative en arrière-plan.

Expériences gastronomiques

Petit déjeuner

TOUS LES JOURS DE 8H00 À 12H00
Plongez dans le meilleur petit-déjeuner de La Havane au VOYA Boutique Hotel Nos incroyables options à la carte mélangent harmonieusement les classiques du petit-déjeuner avec une touche cubaine distincte. Commencez votre journée dans une ambiance sereine, où chaque bouchée promet un goût de luxe et d'authenticité. Avec nous, vos matins seront plus agréables et vous découvrirez le petit-déjeuner comme jamais auparavant.

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Brunch du dimanche

DIMANCHE 11H00 - 15H00
Laissez-vous séduire par l'élégance du brunch dominical de VOYA, un voyage culinaire mêlant saveurs gourmandes et ambiance exquise. Découvrez une sélection de classiques du brunch triés sur le volet, ainsi que des cafés, des thés et des jus de fruits frais. Des pains faits maison aux desserts décadents, laissez-vous tenter par la cuisine internationale la plus réputée de La Havane, transformant votre week-end en une luxueuse aventure gastronomique.

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Saveurs VOYA

TOUS LES JOURS DE 18H00 À 23H00
Savourez l'essence de l'excellence culinaire de La Havane avec le menu Flavours de VOYA, un voyage de 4 plats mettant en valeur les plats préférés des clients. Chaque plat est soigneusement sélectionné pour offrir un aperçu de notre célèbre cuisine internationale, accompagné d'un verre de notre meilleur vin maison. Laissez-vous tenter par une expérience culinaire qui marie des saveurs exquises à une sophistication inégalée.

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