Restaurante Brasserie 255

Desfrute de clássicos cubanos e internacionais com um toque de Brasserie.

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Eleve a sua experiência gastronómica em Havana

Na autêntica Havana, o restaurante Brasserie 255 oferece uma viagem culinária que mistura a essência da tradição cubana com a sofisticação da cozinha internacional.

Pessoa que coloca uma guarnição numa salada colorida em camadas com um pequeno prato de molho numa toalha de mesa branca.

Pratos de assinatura e sabores únicos

Bem-vindo à Brasserie 255, a melhor experiência gastronómica de Havana

Descubra a essência da cena culinária de Havana na Brasserie 255, onde os ricos sabores da cozinha cubana se encontram com os refinados sabores da cozinha mediterrânica. Situado no coração da cidade, o nosso restaurante oferece uma experiência gastronómica exclusiva, perfeita para quem procura os melhores restaurantes gourmet em Havana, Cuba.

Delicie-se com os nossos pratos de assinatura, cada um contando uma história de tradição e inovação. Quer esteja a explorar a cozinha cubana de Havana ou a procurar uma experiência gastronómica gourmet, o nosso menu oferece algo único para todos os paladares. Descubra as selecções especiais do nosso chefe, com ingredientes sazonais e apresentações criativas.

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Uma elegante mesa de jantar com vários pratos de pequeno-almoço, incluindo ovos benedict, uma salada de frutas, um croissant com chocolate, uma mimosa, café e torradas com fiambre e ovo, junto a uma banqueta amarela e a uma janela com portadas pretas e vegetação no exterior.

Um homem com uma camisa de manga curta com padrão azul e calças de cor clara sai de uma casa com um portão de ferro preto e uma decoração de azulejos coloridos, sorrindo.

Um prato de comida com uma fatia de rolo de carne coberta com batatas fritas estaladiças, guarnecida com uma fatia de pepino, tomates cereja e verduras.

Mesa de restaurante elegante com guardanapos brancos, pratos brancos, copos de vinho, copos de água e um pequeno candeeiro de mesa, com um mural de folhas tropicais na parede ao fundo.

Mesa de pequeno-almoço ou brunch com vários pratos, incluindo uma mimosa, ovos mexidos, sanduíche de fiambre e queijo, tosta de abacate e sobremesas, num fundo com um banco estofado verde e uma janela com persianas pretas.

Um prato de bife cozinhado com um ramo de alecrim e molho, servido numa toalha de mesa branca, com um lado de batatas fritas num cesto de metal forrado a papel ao fundo.

Dois copos de sobremesa cor de caramelo cobertos com pequenos marshmallows, bolachas esmigalhadas e uma guarnição verde, cada um com uma colher, numa tábua de servir em ardósia preta.

Um canto de restaurante acolhedor com uma pequena mesa redonda para dois, com copos de vinho, pratos e um candeeiro dourado. A parede por cima tem seis espelhos decorativos com molduras douradas de vários tamanhos, reflectindo janelas e um lustre, com um chão de azulejos com padrões.

Prato de carpaccio com rúcula, queijo ralado e uma batata frita de parmesão, numa mesa de restaurante.

Prato gourmet de marisco com uma cauda de camarão grelhada, puré de batata, tempura estaladiça e guarnecido com verduras e um elemento decorativo vermelho num prato branco.

Cocktail num copo de martini com um líquido vermelho-cereja, coberto com vapor ou fumo branco, num bar ou mesa com um candeeiro dourado e uma planta decorativa ao fundo.

Experiências gastronómicas

Pequeno-almoço

DIARIAMENTE DAS 8:00 ÀS 12:00
Mergulhe no melhor pequeno-almoço de Havana no VOYA Boutique Hotel. As nossas fantásticas opções à la carte combinam na perfeição os clássicos do pequeno-almoço com um distinto toque cubano. Comece o seu dia no nosso ambiente sereno, onde cada dentada promete um sabor de luxo e autenticidade. Eleve as suas manhãs connosco e experimente o pequeno-almoço como nunca antes.

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Brunch de domingo

DOMINGOS 11:00 - 15:00
Delicie-se com a elegância do Brunch de Domingo do VOYA, uma viagem culinária que mistura sabores gourmet e um ambiente requintado. Experimente uma seleção escolhida a dedo de clássicos do brunch, juntamente com cafés especiais, chás e sumos frescos. Desde os pães caseiros às sobremesas decadentes, delicie-se com a cozinha internacional de Havana, transformando o seu fim de semana numa luxuosa aventura gastronómica.

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Aromas VOYA

DIARIAMENTE DAS 18:00 ÀS 23:00
Saboreie a essência da excelência gastronómica de Havana com o Menu Sabores do VOYA, uma viagem de 4 pratos com os favoritos dos hóspedes. Cada prato é cuidadosamente selecionado para proporcionar uma amostra da nossa famosa cozinha internacional, complementada por um copo do nosso melhor vinho da casa. Delicie-se com uma experiência gastronómica que combina sabores requintados com uma sofisticação sem paralelo.

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Informações úteis

HORÁRIOS DE ABERTURA

Segunda-feira das 8h às 23h
Terça-feira das 8h às 23h
Quarta-feira das 8h às 23h
Quinta-feira das 8h às 23h
Sexta-feira das 8h às 23h
Sábado das 8h às 23h
Domingo das 8h às 23h